Comida y Bebida

Comida para los más exigente, bebida para los más sedientos

La Unión Europea discute los requisitos para considerar un alimento como ecológico

El rápido crecimiento del mercado ecológico obliga a las autoridades europeas a adaptarse al nuevo paradigma y a la toma de decisiones. Uno de los puntos de inflexión que se han discutido es la...

El paté: propiedades y receta casera

Aunque existen versiones vegetarianas, el paté es una pasta untable elaborada con carne picada o hígado, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. Existen patés de todo tipo de carnes de...

Los Poke Bowls, la propuesta que es trending topic y, además, saludable

La receta, de origen hawaiano, llega al #VitalCorner de Royal Hideaway Sancti Petri. El hotel ofrece la posibilidad de probar este delicioso plato de manera totalmente personalizada y con la posibilidad de diseñarlo de...

8 beneficios del helado casero y la receta

La calidad de un helado se mide por sus ingredientes y por su proceso de elaboración. Si hablamos de helado artesanal, hablamos de calidad, de un helado elaborado con materias primas de alta calidad...
Muho whisky. Fuente: Wikipedia. Autor: Decatur Wine & Spirits

Casi 9.000 euros por un chupito de whisky

Un turista chino ha pagado 8.,800 euros por un chupito de whisky en un hotel suizoPues, sí, fue un excelente (suponemos, porque no tengo la suerte de haberlo probado) whisky de la marca Macallan...

Baoquerón, el bocado más trendy llega al hotel Barceló Málaga

Medias copas, cartuchitos y finger food con producto local. El fast andalusian food llega para quedarseMálaga festeja este verano un auténtico renacer gastronómico. Para muestra un botón, el hotel Barceló Málaga lanza Tren(d) Food, una propuesta sofisticada y...

Kaiku Caffè Latte desvela las claves para disfrutar al máximo del café

Beber tres cafés al día es bueno para la salud, por lo que Kaiku Caffè Latte comparte los consejos para disfrutar del café de la mejor maneraEl pasado 11 de julio de 2017 podría...

Iswari, la marca de superalimentos se lanza a la conquista del mercado en España

Iswari está presente en 16 países, vende más de 7.000 productos cada día y en 2016 facturó 4,6 millones de euros. Ofrece el catálogo de superalimentos más amplio del mercado con 50 productos 100%...

Tienda de quesos online Pajarete: una cata de quesos con los cinco sentidos

La quesería villamartinense Pajarete, lleva elaborando quesos desde hace más de 10 años. El secreto de sus productos está en la leche, obtenida de la cabra Payoya y sus ovejas; toda una experiencia para...

8 razones por la que comer mejillones este verano

El mejillón ha sido considerado, en ocasiones, como un hermano pobre de otros mariscos más apreciados. Sin embargo, los beneficios del mejillón, así como sus propiedades curativas son muy superiores a los de otros...

Cómo realizar la ensalada perfecta

La palabra ensalada viene de la 'herba salata' que se consumía en el Imperio Romano a base de vegetales crudos aliñados con agua y sal. El aceite se añadió pronto, mejorando el sabor de...

Sergio Martínez, de Bodegas Lustau, Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo

El enólogo de Lustau recibe el título que su predecesor y maestro, Manuel Lozano, conquistó en siete ocasiones consecutivas (2009 -2015)Sergio Martínez, enólogo y Cellar Master de Bodegas Lustau (www.lustau.es), recibió anoche el trofeo...

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